Ich liebe Kartoffeln

Es gibt kaum etwas Wohligeres als Kartoffeln.  Als ich vor vielen Jahren in England war und abends in Brighton an der Seafront entlangspazierte, aß ich die teuerste Baked Potato meines Lebens. Ich will gar nicht wissen, was sie heute dort dafür verlangen, aber ich kann Dir sagen: Es war auch die beste Kartoffel ever. Ich werde das einfach niemals vergessen. Diese Würze, diese Sour Cream - und das Meer. Wenn ich heutzutage Kartoffeln koche, dann meist auch als Meal Prep für die nächsten Tage und ob ich sie dann kalt esse, als Kartoffelsalat oder mit Ei gebraten oder nur etwas Butter oder Käse darüber oder türkisch oder mit Bohnen oder auf andere Art - immer sind Kartoffeln wie ein warmes Nachhausekommen und eine Umarmung, ein Glücksgefühl. Ich mag allerdings auch angerührten fertigen Kartoffelbrei, wenn ich mal magenkrank bin oder Kartoffelchips und Pommes.  Es gibt so viele großartige Erfindungen rund um die Kartoffel. 🥔🥔🥔