26.9.16

Mousse oder Eis? Auf jeden Fall unnötig

In einer Brandnoozbox war Diamant Mousse Pulver für Milch drin. Da ich Mousse au chocolat liebe, habe ich es mal ausprobiert. Die Empfehlung, es mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden zu lassen aber dennoch frisch zu essen ist nicht so hilfreich, aber es ist alles schnell ineinander gekippt: Milch, Moussepulver und Schokoladenstückchen, ein wenig Kakao. Sieht gut aus, ist schnell komplett verrührt. Schmeckt aber auch nach zwei Stunden eher grenzwertig bis scheußlich. Der letzte Versuch: Eine Stunde ins Gefrierfach, ab und zu rühren und siehe da: Eine Art Schokosorbet mit ganz anderem Geschmack ist entstanden. Ganz lecker. Kaufen würde ich es jedoch nicht.


21.9.16

BUCHTIPP: Meine kleine Kräuterwelt von Britta Kretzschmar

Dieses Buch ist nicht nur für Garten- und Balkonbesitzer ein Träumchen.
Es gibt ja allerhand Kräuter saisonunabhängig auch so im Topf zu kaufen, aber schöner ist es natürlich, wenn man übers Jahr einfach mal das Wachstum im und ums Heim herum zusammen mit diesem Buch betrachtet.
Man kann es zwar in einem Rutsch durchlesen, immer wieder darin blättern und nachschauen ist aber viel besser, finde ich.
Neben den schönen Abbildungen und großartigen Texten ist dieses liebevoll gestaltete Kräuterbuch auch absolutes Muss für die Allgemeinbildung, wenn man gerne kocht oder in der Küche herumwerkelt. Auch wenn man nach Heilpflanzen sucht, wird man hier nicht enttäuscht.
Es ist so umfangreich, dass es mich nun mein restliches Leben begleiten wird, denn ich möchte darauf nicht mehr verzichten. Auch wenn man denkt dass man schon viel weiß und sich ganz gut auskennt gibt es doch immer noch Punkte, an die Autorin Britta Kretzschmar gedacht hat und einem selbst nicht gleich in den Sinn kamen.
Der Verlag selbst gibt den Hinweis, dass es die überarbeitete Neuauflage ihres Kräuterhexenbuches ist und zur selbigen wird man auch beim Gärtnern und Ausprobieren.
Es ist aber auf jeden Fall nicht nur ein "Frauenbuch" sondern eher ein gutes Geschenk für den Naturfreund oder Menschen, der auch alternative Heilmethoden schätzt bzw offen ist für Neues.
Steffen Verlag
14,95 Euro


3.9.16

Unterwegs mit Jacqueline (La Vache) - KINOTIPP

Zu Fuß unterwegs von Algerien nach Frankreich mit einer Kuh. Das ist noch nicht so ungewöhnlich, denn die Fähre nach Marseille passiert Bauer Fatah ganz problemlos. Von dort aber nach Paris weiterzulaufen und auf dem Weg allerhand Dinge zu erleben und Menschen zu treffen, das ist ein "Roadmovie" der besonderen Art :D

Fatah ist eher ein Eigenbrötler, er liebt seine Frau und seine beiden Töchter zwar, aber zunächst scheint es, als liebe er seine Kuh Jacqueline viel mehr. Dadurch wird er in seinem Dorf nicht ganz ernstgenommen, doch als er nach vielen Jahren erfolgloser Bewerbung endlich zur Landwirtschaftsausstellung nach Paris eingeladen wird, sprechen alle über ihn.
Sogar im Französischunterricht lehrt die Lehrerin die Kinder gleichzeitig Geographie, weil sie Fatahs Weg auf einer Karte nachzeichnet.

Spätestens nach dem Karaokeabend lieben wir Zuschauer den kleinen Algerier. Allerdings möchte er aus religiösen Gründen auf Alkohol verzichten und man jubelt ihm mit "Das ist doch nur Willi" einige Gläser unter. Fatah wird von einer Dame geküsst und fotografiert und im Dorf, wo man die Fotos nun zu sehen bekommt, ist die Freude über einen der ihren, der auszog, mit seiner Kuh Paris zu erobern, dann nicht mehr ganz so groß.

Aber es wäre nicht mein Filmtipp, wenn Regisseur Mohamed Hamidi in seinem Film nicht noch mehr Menschen Fatahs Weg kreuzen ließe. Ganz wunderbar übrigens Schauspielerin Julia Piaton, die wir noch aus "Monsieur Claude und seine Töchter" kennen - hier als Reporterin, die sehr wohlmeinend über ihn berichtet und so sein Heimatdorf wieder mit Stolz erfüllt.

90 min Glücklichmacherfilm mit einer der Weisheiten "Schuld war nur der Willi" kann ich nur empfehlen :)



Buchtipp: Das Sonnenblumenhaus von Nancy Salchow

Im Sonnenblumenhaus leben Oskar und Alexa, Fiona und Yannik. Oskar ist Noras Vater, dem sie nie verzeihen konnte, dass er sie und die Mutter fünfzehn Jahre zuvor verlassen hat. Auf Drängen ihrer Mutter Miriam besucht Nora ihren Vater und lernt, dass die Dinge manchmal auch ganz anders sind als sie zunächst scheinen.

Autorin Nancy Salchow hat mit dem Sonnenblumenhaus und seinen Bewohnern einen Ort geschaffen, an dem man selbst gerne Urlaub machen würde. Nora soll einmal ausspannen, um ihre Schreibblockade zu lösen und sich darüber klar zu werden, wie es mit ihr und ihrem Freund weitergehen soll. Sie ist - wie Nancy Salchow - Buchautorin und vielleicht ist es darum so einfach, sie sich vorzustellen.
Doch nicht nur sie ist wunderbar beschrieben. Auch alle anderen schließt man auf die ein oder andere Art in sein Herz oder schüttelt den Kopf über sie.
Nicht zuletzt die Hunde runden das Zuhause auf dem Land ab. Besonders schön: Auch Nancy hat Hunde, die Mary & Max heißen. So bleiben sie auf ewig am Leben, das ist einfach toll!

Am sympathischsten ist mir Fiona. Sie hat alle Bücher von Nora gelesen und ist nicht nur ein Fan sondern entwickelt sich trotz ihres jungen Alters zu einer treuen Freundin. Überhaupt sind es Seelen von Menschen, die im Tier-Hotel Sonnenblumenhaus leben und arbeiten. Alexa und Oskar haben nämlich ihren Traum von einem Therapiezentrum erfüllt und teilen ihr Glück und ihre Liebe nur zu gern mit anderen Menschen.

Dass Nora zwischen den Buchdeckeln auf gut 300 Seiten eine extreme Entwicklung durchläuft gefällt mir am besten. So muss ein Buch sein.

eBook und Taschenbuch je 9.99 €

Sogar der Kater möchte dieses Buch haben