Auf der Straße duftet es plötzlich nach Curry. Oder nach Kardamom? Nach Kräutern?
Auf jedenfall ist es toll - ich weiß, dass ich hier richtig bin. Etwas versteckt liegen die Räume von Culinarico in der Industriestraße 2 in Karlsruhe-Daxlanden (Webshop: Culinarico). Aber dann bin ich im Paradies: Selbstgemischte Kräuter, ganze oder gemahlene Gewürze, Salz & Pfeffer, Öle und Mühlen - es ist alles da, was das Küchenfeeherz begehrt. Die Gewürze schmecken so intensiv wie sie duften und man möchte mit
nichts anderem mehr kochen. Bio-Kräuter sind nicht gleich Bio-Kräuter,
habe ich festgestellt. Culinarico ist etwas ganz Besonderes. Ein
bisschen wie Indische Küche, orientalischer Basar, aber auch wie
heimisches Grillfest. Etwas mit Herz- unbeschreiblich, aber wundervoll-
darum guckt, ich wette, Ihr könnt es riechen:
Alles ist nachfüllbar und wird einzeln verpackt. Ich sage doch, besonders! :o)
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