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12.2.26

Geschmack ist Luxus

Als ich Krebs hatte, veränderte sich durch die Chemotherapie mein Geschmack. Tomaten schmeckten nach Bananen zum Beispiel. Einige Monate später war alles wieder normal. Und auch, wenn das alles nun schon über siebzehn Jahre her ist, sind die Erinnerungen ganz nah. 
Vor allem nach einer Woche wie dieser. Wegen einer Zahnentzündung habe ich letzte Woche ein Antibiotikum bekommen und weil es sich nicht mit Milch verträgt und man zwei Stunden später erst Milchprodukte zu sich nehmen sollte, habe ich gleich ganz auf meinen Morgenkaffee verzichtet. Es passte einfach zeitlich nicht und später kann ich ihn nicht trinken, weil ich dann nicht schlafen kann, kein Scherz.
Heute also mein erster Kaffee nach einer Woche. Was für ein Geschmackserlebnis! Vermutlich lag es nicht nur an der Woche Verzicht, sondern auch daran, dass der Kaffee besonders gut war, aber es hat mir wieder einmal gezeigt, dass Dinge einfach nicht selbstverständlich sind. Das, was wir haben, was wir erleben und mit allen Sinnen erfassen dürfen, ist doch pures Glück!
Das Foto zeigt den Kaffee und den Keramik-Shirin, den ich heute im Keramikstudio abgeholt habe. Er guckt genau so dünn wie sein Original.


17.3.19

TIPP: Carla Ohio Coffee And Things

Carla Ohio in Kaiserslautern nennt sich Kaffeebar, ist aber mehr als das. Im Winter ein warmes Süppchen für den Bauch, derzeit mega tolle Lunchbowls mit Spinat und Kimchi, Körnern und Käse und vielen anderen Dingen. Und immer: Gebäck und großartige Getränke.

Diverse Tees, Kaffeespezialitäten und Chai Latte oder Limos, Biere und immer kostenloses Leitungswasser zum Selberzapfen im irgendwie kultig eingerichteten Raum. Manch Einer mag vielleicht die teilweise nicht verputzten Wände und die Stühle aus der Schule nicht, aber gerade das finde ich in Verbindung mit Kissen und Bänken und den verschiedenen Tischformen einfach wundervoll.

Herzstück und die meiste Wärme des Ladens ausstrahlend: die Inhaberin. Ich erlebe sie auch in Stresszeiten niemals unfreundlich oder abgehetzt. Mir hingegen geht es oft so. Ich bewundere diese Ruhe, dieses Lächeln für jeden und dass sie dort so gut wie alles selber machen.
Es braucht ein bisschen Zubereitungszeit, aber was sie in der offenen Küchenfläche hinter der Theke zaubern sind Tisch für Tisch und Gast für Gast immer kleine Kunstwerke.

Ich könnte, wenn ich in der Nähe wohnen würde, dort einziehen, ein zweites Wohnzimmer sozusagen, aber auch zum Arbeiten ist die Atmosphäre perfekt. Man kann auch draußen sitzen und die Lage ist perfekt in einer nicht zu vollen Fußgängerzone.

Vegane Gerichte und Nachhaltigkeit zum Beispiel am Waschbecken mit normalen Handtüchern statt Papier sind hier wichtig und das Würzen mit frischen Kräutern, aber auch der eigens für Carla Ohio geröstete Direct Trade Kaffee. Als Kumpeline eines Kaffeerösters hier in Baden-Baden achte ich gerne auf so etwas. Und der Kaffee bei Carla Ohio ist sehr sehr gut. Dass die Kaffeebauern auch etwas davon haben: MEGA!

Hier wurde an alles gedacht.

Es ist für mich ein perfekter Laden der nach außen hin eben ein bisschen unperfekt wirken mag aber gerade das gefällt mir.

montags geschlossen, sonntags erst ab 13h bis 17h, sonst immer 11-18h
Pirmasenser Str. 5 (zu Fuß 5 min von Bushaltestelle Stadtmitte, 3 min von Haltestelle Marktstr oder vom Bahnhof 10 min Fußweg)
Kaiserslautern





9.3.16

ein neues Cafe in Baden-Baden

Hurra! Ein teurer Klamottenladen weniger, aber dafür ein kleines Cafe mit Köstlichkeiten mehr in meiner Stadt: Am Augustaplatz bekommt Ihr neben Kuchen, veganer Tagessuppe und ganz normalem Frühstück mit sehr gutem Croissant auch supi heiße Schokolade oder guten Kaffee (der aus der L-Kaffeerösterei ist mir zwar immer noch lieber aber im Gegensatz zu manch anderer Lokalität in dieser Stadt schmeckt dieser hier auch).
Wer es zudem nicht nach Karlsruhe ins GUBOR-Cafe schafft, wird hier schokoladentechnisch ebenfalls fündig. Außerdem haben sie hier Baklava und andere wunderbare Dinge für die Seele, auch zum Mitnehmen.
Was genau, das steht alles auf Tafeln. Oder man sieht es an der großen Theke.
Mit dem kostenfreien BADEN-WLAN kann man hier sogar bissl was arbeiten. Und ruhig ists. Eine angenehme Atmosphäre, hell und freundlich.
Also, ich mag´s :)






10.2.12

Glücklichmacher

Ich liebe ja schöne Sachen. Schöne Orte. Blumen, Kaffee, Idylle.
Eine Oase zum Innehalten zeige ich Euch heute, ausnahmsweise mal ein privates Bild, weil es einfach sooo schön ist (nicht bei mir zuhause;o) aber auch da isses schön).

Genießt das Wochenende! Und haltet auch mal inne. Zu dem Bild passt übrigens diese Geschichte, finde ich:

Das Geheimnis der Zufriedenheit

Es kamen einmal ein paar Suchende zu einem alten Zenmeister.

"Herr", fragten sie "was tust du, um glücklich und zufrieden zu sein? Wir wären auch gerne so glücklich wie du es bist."

Der Alte antwortete mit mildem Lächeln: "Wenn ich liege, dann liege ich. Wenn ich aufstehe, dann stehe ich auf. Wenn ich gehe, dann gehe ich und wenn ich esse, dann esse ich."

Die Fragenden schauten etwas betreten in die Runde. Einer platzte heraus: "Bitte, treibe keinen Spott mit uns. Was du sagst, tun wir doch auch. Wir schlafen, essen und gehen. Aber wir sind nicht glücklich. Was ist also dein Geheimnis?"

Es kam die gleiche Antwort: "Wenn ich liege, dann liege ich. Wenn ich aufstehe, dann stehe ich auf. Wenn ich gehe, dann gehe ist und wenn ich esse, dann esse ich."

Die Unruhe und den Unmut der Suchenden spürend fügte der Meister nach einer Weile hinzu: "Sicher liegt auch Ihr und Ihr geht auch und Ihr esst. Aber während Ihr liegt, denkt Ihr schon ans Aufstehen. Während Ihr aufsteht, überlegt Ihr wohin Ihr geht und während Ihr geht, fragt Ihr Euch, was Ihr essen werdet. So sind Eure Gedanken ständig woanders und nicht da, wo Ihr gerade seid. In dem Schnittpunkt zwischen Vergangenheit und Zukunft findet das eigentliche Leben statt. Lasst Euch auf diesen nicht messbaren Augenblick ganz ein und Ihr habt die Chance, wirklich glücklich und zufrieden zu sein."

Quelle unbekannt

9.2.11

mein LIEBLINGSCafe!















Ich kann gar nicht oft genug dieses kleine besondere Cafe in der Hirschstraße erwähnen.

Auch heute war wieder so ein besonderer Life&Coffee-Tag. Der neue Erdbeersaft dort ist toll. Mittagspausen dort sind toll. Die Menschen dort sind toll. Die Worte dort an der Wand sind toll. Ach...:o)
Danke, L-Coffee!!

8.1.11

L-Coffee zum zweiten


Letzte Woche war ich wieder mal im L-Coffee in der Baden-Badener Hirschstraße zum Chillen. Sie haben immer noch den weltbesten Kaffee und immer noch die lustigen Zucker-Tuben. Neu ist aber der Apfelrahmkuchen mit Zimt - und mittlerweile habe ich dort auch den Chai probiert - beide Sorten sind genial. Am Allertollsten aber ist der Grüne Tee just t Morningstar - man sieht darin sogar die Kornblumenblüten, die neben Rose, Sonnenblume und Litschi-Ananas-Aroma enthalten sind - ich bin total begeistert! Damit kann man ein bisschen L-Coffee mit nach Hause oder zur Arbeit nehmen.
Kurze Mittagspausen oder freie Tage werden so zu absoluten Wellness-Momenten, denn nach wie vor sind Service, Freundlichkeit und Ware einfach top. Schokoladenfreunde kommen ebenso auf ihre Kosten wie Kaffeekenner und Ruhesuchende.
Danke, Life&Coffee! Baden-Baden braucht Euch :o)

16.10.10

Neues Kleinod in Baden-Baden


Noch ein Cafe? Ist das nötig? Ich glaube, ja!! Denn LIFE&COFFEE ist mehr. Man wird nicht nur freundlich hereingewunken und darf staunend das Regal mit Tee, Ölen, Schokoladen u.v.m. betrachten, sondern fühlt sich sofort auch irgendwie "zuhause". Die Garderobe wird einem abgenommen, man kann sich aussuchen ob man direkt am Fenster den Blick nach draußen - oder besser noch, in den Laden genießt oder ob man sich auf einen mit einem Kaffeesack bespannten Hocker setzt. Gerade die wenigen Plätze machen für mich den Charme aus - man wird willkommen geheissen in einem kleinen, feinen Raum, leise angenehm chillige Musik unterstreicht im Hintergrund das, was man im Vordergrund bekommt: Kaffeespezialitäten und "Omas Kuchen" - wann habt Ihr zum letzten Mal "Kalten Hund" gegessen?Kekse, die nach Weihnachten schmecken, tubenförmige Zuckerbehälter, lauter L-Worte an der Wand, Lob, Lebenslust, all diese wunderbaren Dinge. Und mittendrin zwei Menschen, die ihre Freude an diesem Cafe, diesem Kaffeeladen, nach außen tragen, weil sie einfach warmherzig und freundlich sind. Den weltbesten Cappucchino gibt es in der Tat hier - und die einzige Sorge, die ich habe, ist die, dass sich in Zukunft so viele Gäste stapeln, dass nicht genug Platz für alle ist. Denn wenn sich dieser GEHEIMtipp rumspricht in der Stadt, sehen die anderen Cafes alt aus. Wenn man Ruhe braucht und einfach ein bissl was für die Seele, dann muss man ab sofort zu LIFE&COFFEE in der Hirschstrasse gehen (bei Butlers rechts hoch).

LIFE&COFFEE
Hirschstr. 6
76530 Baden-Baden
www.L-coffee.de

21.5.09

perfekt organisiert

Vor einigen Wochen hieß es "Philips ruft fast alle Senseo-Kaffeemaschinen zwischen 2006 und 2008 zurück!" ich ging also auf die Website und schaute nach, ob mein Maschinchen auch betroffen sei. Es war. Ich hab mich also registriert, bekam eine Bestätigungsmail, hörte dann eine Woche lang nichts und dann flatterte ein Briefchen mit Zitronensäure (Entkalker) ins Haus. Am selben Tag bekam ich auch Verpackungsmaterial mit einem Entschuldigungsschreiben, einem Paket Kaffee, einer umfangreichen Anleitung, wie die Maschine auseinander zu bauen und zu verpacken sei. Ab damit zur Post, Porto inklusive, und keine 3 Werktage später steht das Ding wieder hier. Funktioniert, macht mir Freude und ich kann meinen Feiertagskaffee meditieren! Jipieh! Das war perfekt organisiert.