Vor vielen Jahren hatte ich eine "Freundin", die irgendwann zu mir meinte, ich solle nicht so viel Kürbis essen - wegen der vielen Kohlenhydrate.
Mein heutiges Ich hätte gesagt "kümmere dich um deinen eigenen Kram". Mein damaliges Ich hat sich bei einer Ernährungsberaterin erkundigt, die lachend meinte "Nein. Du kannst höchstens ein bisschen orange werden, aber dann würdest du schon echt sehr viel Kürbis gegessen haben. Aber ansonsten ist Kürbis kalorienarm und sehr gesund".
Mit dieser Anekdote aus meinem Leben möchte ich Dir sagen:
Höre auf Deinen Bauch - sowohl bei der Auswahl Deines saisonalen Lieblingsgemüses als auch bei der Auswahl Deiner Menschen.
Happy Herbst!
Am Wochenende habe ich natürlich wieder Kürbis gekocht
war mega🤭🎃🧡
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